Question

Posted

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%...%B9%D1%86%D0%B0

Счел своим долгом предупредить о такой напасти...

Собственно говоря я уже давно понял что они у нас продаются и завел курочек )))

4 answers to this question

Recommended Posts

  • 0
Posted

Кто знаком с другими такими случаями выкладывайте имеющуюся информацию: название продукции, название производителя и поставщика, ссылка на источник и т.д.

Ситуация с маслами "Дар Сонця" и "Славія" не изменилась: в обоих тестах эти масла содержали бенз(а)пирен в пределах нормы. Более высокие цифры по бенз(а)пирену в нынешнем тесте показали "Оліс", "Олком" и "Стожар". Такие изменения показывают, что производителям нельзя "расслабляться", а нужно постоянно контролировать содержание бенз(а)пирена в своей продукции. И принимать соответствующие меры, ведь при помощи специальной очистки бенз(а)пирен можно удалять из масла.

Бенз(а)пирен

Бенз(а)пирен относится к полициклическим ароматическим углеводородам (ПАУ). Это группа канцерогенных, т.е. способных вызывать рак, веществ. Наиболее известен 3,4-бенз(а)пирен, который был идентифицирован в 1933 году как канцерогенный компонент сажи и смолы. По его уровню судят об общей загрязненности продуктов различными ПАУ и онкогенной опасности для человека. В масло переходит до 95% бенз(а)пирена, содержащегося в семенах. Наиболее вероятный путь поступления ПАУ – это сушка семян дымовыми газами, которые содержат продукты неполного сгорания топлива, в том числе и ПАУ. Вторым вариантом может быть непосредственное загрязнение семян из окружающей среды, ведь значительное количество ПАУ образуется при сжигании нефтепродуктов, мусора, пищи, а также выбросов автотранспорта. В окружающую среду также поступает бенз(а)пирен природного происхождения, но по сравнению с техногенным вкладом это капля в море. ПАУ можно удалить из растительных масел при помощи полной рафинации, которая включает дезодорацию и очистку адсорбентами. Считается, что причиной практически 75% раковых заболеваний являются канцерогенные химические соединения, которые мы потребляем с продуктами питания.

Не смотря на это, в отечественных стандартах нет норм по допустимому содержанию бенз(а)пирена.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%E5%ED%E7%EF%E8%F0%E5%ED

Информация: http://test.org.ua/tests/food/200

  • 0
Posted

пластиковая бутылка при соприкосновении с водой выделяет бифенол (яд).

В 2010 году FDA официально признало вред бисфенола А для здоровья человека. Отдельно отмечено присутствие Бисфенола А во всех композитных стоматологических пломбировочных материалах, который под воздействием слюны особенно быстро попадает в кровоток человека. Губительны даже следовые количества. В частности, бисфенола А из-за структурной схожести с женским половым гормоном эстроген оказывает негативное влияние на мозг и репродуктивную систему, а также служит причиной ряда онкологических заболеваний (причем как у женщин, так и у мужчин) — в частности, рака простаты, яичек, молочных желез, а также аутизма, деформации ДНК в сперматозоидах, угнетению репродуктивной функции и эндокринной системы, задержке развития мозга, развитию сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний [10],[11]. Он опасен тем, что при нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде, бисфенол А переходит из пластика в пищу. Он опасен даже в очень маленьких количествах.

17 октября 2008 года Канада была первой страной, запретившей детские рожки, в пластике которых содержится бисфенол А. Несколько штатов США: Коннектикут, Массачусетс, Вашингтон, Нью-Иорк, Орегон запретили использование Бисфенола А. Аналогичный закон находится на рассмотрении в Конгрессе США. Страны ЕС на сегодняшний день также разрабатывают закон о запрете Бисфенола А.

Однако сегодня, в 95 % детских рожков в состав пластмассы до сих пор входит бисфенол А.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%E8%F1%F4%E5%ED%EE%EB_%C0

  • 0
Posted

Все это хорошо, информативно. Но, еще ни разу не видел, чтобы кого-нибудь в этой стране наказали за нарушение закона. Наверное, законов нет?

  • 0
Posted

Все это хорошо, информативно. Но, еще ни разу не видел, чтобы кого-нибудь в этой стране наказали за нарушение закона. Наверное, законов нет?

законы есть ....нет ответственности зп нарушения их и корупция

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Answer this question...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
  • Пользователи

    No members to show